マグロの竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず下ごしらえです。しょうゆにニンニクしょうがを入れて
   四センチ大に切ったマグロを１０分ほど漬けて下さい。

2. 2

   つかりましたらざるで切ったマグロに片栗粉を付けて油で揚げて下さい。（しょうゆは冷蔵庫で保管すればまた使えます）

3. 3

   油で揚げてるマグロが「あっかるくなったな」っておもったら上げて下さい。お皿に持って出来上がりです。