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おつまみに!ピリ辛 フキ煮 レシピ・作り方

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キャラブキの手前です!
みんながつくった数 1

材料(2〜3人分)

フキ
10本
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
唐辛子 輪切り
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    フキの皮を剥き、5cm長さに切ります。
  2. 2
    フキ、唐辛子に水100mLを加え、しょうゆ、みりんと煮ます。
  3. 3
    煮汁が少なくなったら完成です!

おいしくなるコツ

フキの灰汁が爪に入らないよう、手にビニール袋をはめて剥くと良いですよ〜!

きっかけ

フキをもらったので、煮ました

公開日:2012/06/18

関連情報

カテゴリ
ふき
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2017/03/20 15:09
お弁当に。好評でした
菊丸33097408
こんにちは! 好評とのこと、嬉しいです♪ (*‘∀‘)つくレポありがとうございました!

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