鶏ミンチでふわふわ和風ハンバーグ レシピ・作り方

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なな888
豆腐の水切りも不要。混ぜるだけの簡単レシピ^^
とっても美味しいです。
みんながつくった数 8件

材料（約５～６人分）

鶏ミンチ
350ｇ～400ｇ
豆腐（絹）
300ｇ
パン粉
1カップ
塩コショウ
少々
しょうゆ
大さじ2
玉ねぎ
1/2個
えのき
1/2束
☆しょうゆ（食べる時用）
適量

作り方

  1. 1
    玉ねぎとえのきはみじん切りにしておきます。
  2. 2
    大きめのボールに材料をすべて入れ、よ～くこねます。
  3. 3
    フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、２をお好みの大きさに丸めて焼きます。（量が多いので何度かに分けて焼いてください）
  4. 4
    焼き時間は中火で片面約３分、ひっくり返して約３分くらいです。
  5. 5
    焼けたらお皿に入れ、しょうゆをかけていただきまーす^^
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根おろしやネギをのせたらさらに美味しくなります！お弁当にもおすすめです＾＾

きっかけ

野菜たっぷり入れてヘルシー^^

公開日：2012/06/17
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関連情報

カテゴリ
その他のお肉絹ごし豆腐
料理名
鶏ミンチのハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

なな888 小学１年生の娘がいます。少し食事制限があるので野菜がメインの食生活です。 簡単でヘルシーなお料理を心がけて頑張ります(*^_^*) たくさんの嬉しいレポートありがとうございます！ どうぞこれからもよろしくお願いいたします！

つくったよレポート（ 7 件）

2019/08/09 12:20
いつもよりあっさりしていて美味しくいただきました！ ありがとうございました✨
るもちゃん
2018/09/20 19:15
美味しくいただきました✨ ありがとうございました！
るもちゃん
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