鶏肉とそらまめのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 塩をひとつまみ加えたお湯でそらまめを3分ほど茹でる。茹で汁は捨てないで
- 2 干し椎茸は水で戻しておく。戻し汁と1の茹で汁を合わせる
- 3 2のスープに、鶏肉、戻した椎茸の細ぎり、しょうがのすりおろしを入れて煮込む
- 4 鶏肉から出る脂は気になればすくいながらしばらく煮込み、最後にネギとそらまめを入れて完成！
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