ザーサイとルッコラのごま塩麹サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ザーサイ
- 80g
- ルッコラ
- 1株
- たまねぎ
- 1/4個
- 塩麹、ごま油、すりごま
- 各小さじ1
- 酢
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- ザーサイ、ルッコラをざく切りにします。
たまねぎ(今回は新たまねぎを使用)は薄くスライスします。
-
- 2
-
- 塩麹、ごま油、すりごま、酢を混ぜます。
-
- 3
-
- 1と2を和えて完成です!
おいしくなるコツ
食べる直前に和えると良いです!
きっかけ
サラダが食べたくて!
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