市販のチヂミのタレにゴマ油とラー油を加えよう レシピ・作り方
材料（2枚分人分）
- 市販のチヂミの素
- 1袋
- ネギ
- 1束
- 水
- 160ｃｃ
- 卵
- 2個
- ラー油
- 少々
- ごま油
- 少々
- 油
- 適量
作り方
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- 1
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- こちらのチヂミの素を使いました。チヂミ用粉、タレ、乾燥ニラ、野菜と豚肉が入った具材がセットされています。
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- 2
- ネギは細かく刻んでおく
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- 3
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- チヂミの素に入っている粉、乾燥ニラ、具材をボールまたは器に入れ 水を入れだまがなくなるまで混ぜ合わせる
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- 4
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- 3にネギを加え軽く混ぜておく
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- 5
- フライパンに油を熱し 4の半量を流し入れ中火で焼く
ふちが固まってきたら裏返して両面焼いてください
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- 6
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- 焼いている間に 付属のタレ、ごま油、ラー油を器に入れ混ぜ合わせておく
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- 7
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- チヂミが両面焼けたら お皿に取り出し 6のタレをつけて食べれば出来上がり
おいしくなるコツ
生地は柔らかめなので 大きいサイズで作ると返しにくいかも・・。小さめサイズの方がお勧めです♪
きっかけ
夕食に作りました
関連情報
- カテゴリ
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チヂミ
- 料理名
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辛めのタレでいただくチジミ
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