キャベツのノンマヨコールスロー レシピ・作り方

キャベツのノンマヨコールスロー
  • 約1時間
  • 100円以下
ミナト氏
ミナト氏
ヨーグルトで作るコールスローサラダです
さっぱりしているのにコクも十分

材料(4人分)

  • キャベツ 1/2個
  • ニンジン 2㎝くらい
  • 小さじ1/2
  • α)ヨーグルト 大さじ5
  • α)塩 小さじ1/2
  • α)コショウ 少々
  • α)粉チーズ 小さじ2
  • α)砂糖 小さじ2
  • レーズン 好みで少々

作り方

  1. 1 キャベツをニンジンを千切りにし、塩を振って30~1時間くらい置いておく
  2. 2 αを混ぜ、ドレッシングを作る
  3. 3 1の水けをよ~く絞り、2と合わせる
  4. 4 好みでレーズンを飾って完成

きっかけ

マヨ不使用でコールスローサラダを作りたくて。

  • レシピID:1450004864
  • 公開日:2012/01/15
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カテゴリ
その他のサラダ
料理名
コールスローサラダ
ミナト氏
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