材料（1～2人分）
- さんま
- 1尾
- 大根
- 2ｃｍ
- レモン果汁
- 小さじ1/2
- 減塩醤油
- 小さじ1
作り方
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- 1
- さんまは半分にカットする
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- 2
- フライパンに ホイル（フライパン用）を敷き さんまをのせ中火で焼く
片面キレイに焼けたら 裏返して焼いてください
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- 3
- さんまを焼いている間に大根をおろし レモン果汁を加え混ぜておく
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- 4
- 焼けたさんまをお皿に盛りつけ 3の大根おろし、減塩醤油をかければ出来上がり
おいしくなるコツ
クックパーのきれいにはがせるホイルを使用して焼きました
これならフライパンで簡単にお魚が焼けます
きっかけ
夕食に作りました
関連情報
- カテゴリ
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さんま
- 料理名
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レモンと大根おろしで食べる焼きさんま