トロピカルホワイトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも1個を洗って、濡れたままラップにくるんでレンジで4分くらい加熱したら、少しさましておく。
   その間にはんぺん、パインをさいの目にカットする。

2. 2

   アボカドは皮と種を取り除き、さいの目にカットしたら、レモン汁をかけておく。
   じゃがいもはさわれる位にさめたと思うので、皮をむき、さいの目にカットする。

3. 3

   １と２の材料をボールにいれたら、塩・胡椒少々で下味をつけ、マヨネーズをいれて混ぜ合わせる。
   そのまま冷蔵庫で30分くらい冷やす。

4. 4

   ３を器に盛り付け、上から小さめのさいの目に切ったクリームチーズをちらす。
   その上からブラックペッパーをかけてできあがりです。