えびの甘酢炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
こうとだい
エビの甘酢あんなのであっさりさっぱりで美味しいですよ。

材料（３～４人分）

エビ
１８尾
玉ねぎ
１個
ピーマン
１個
ガラスープの素
小１/２
ケチャップ
大２
酢
大１
砂糖
小２
しょうゆ
小１
水
大２
片栗粉
少々

作り方

  1. 1
    エビは下処理をして背側に切り目を入れる。
    玉ねぎ・ピーマンは食べやすい大きさに切る。
    調味料＆水を合わせておく。
  2. 2
    エビに片栗粉をまぶす。
    フライパンに油を入れ、エビを炒め、火が通ったら取り出しておく。
  3. 3
    フライパンに油を足し、玉ねぎ・ピーマンを炒め、しんなりしてきたら２のエビ・合わせた調味料を入れ、炒め合わせれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

エビに片栗粉をまぶして炒めるので、味が絡みやすくなりますよ。

きっかけ

冷凍のエビがあったので、甘酢で炒めてみようと思って。

公開日：2011/05/09
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他のエビ
料理名
エビの甘酢炒め

このレシピを作ったユーザ

こうとだい

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他のエビの人気ランキング

1位 手抜きでも簡単美味しい！ぷりぷり海老マヨ！！！
2位 ☆子供も大好き♪　プリプリエビマヨ☆
3位 エビとブロッコリーのガーリック炒め。
4位 赤エビのお刺身(下処理)
5位 簡単サクぷり★エビマヨ
6位 失敗しない　美味しいえびの茹で方
7位 まっすぐピン☆ 天ぷら＆エビフライの海老の下処理
8位 そら豆と海老と卵の塩炒め
9位 本格派！エビのトマトクリームスパゲッティ
10位 ガーリックシュリンプ
その他のエビのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

1年中使いたい！「むきえび」が主役の献立
ぷりっぷりの「海老」が主役の献立
ぷりっぷりの「海老」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする