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さばの照り焼きねぎソース レシピ・作り方

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yauyau
こってり甘くておいしいサバ照りです☆

材料(2人分)

さば
2切れ
長ネギ
1/2本
小麦粉
適量
ソース
大1
しょうゆ
大1
みりん
大1
さとう
大1
スライス生姜
1/2かけ
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作り方

  1. 1
    ソースの材料を合わせておく。さばは水分をキッチンペーパーなどで取り、小麦粉をまんべんなくまぶす。
  2. 2
    フライパンに油をひき、さばと切ったねぎを焼く。
  3. 3
    さばが両面こんがり焼けたら、ソースの材料を加え、フライパンをゆすってさばにからめてできあがり!

きっかけ

いつもと違うさばが食べたくて

公開日:2011/05/05

関連情報

カテゴリ
さば全般
関連キーワード
さば てりやき ねぎ 簡単
料理名
さばの照り焼き

このレシピを作ったユーザ

yauyau 日々お料理勉強中の主婦です。皆さんのレシピを参考にこれからも楽しんでいこうと思ってます(*^_^*)

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