おから＆豆腐でヘルシー！ビタントニオで焼きドーナツ レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
うらでん
生おからは自宅にあった量を使用しています。豆腐や砂糖の量は好みで加減してください。また絞り袋でしぼりやすい固さに調節するためはちみつを使用しました、
材料（約20個人分）
作り方
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1
ボウルに卵を割りいれ、泡立て器で混ぜる。豆腐・生おから・粉類・砂糖の順にまぜていく。今回固い生地になったので、砂糖をはちみつにして絞りやすくしました。
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2
絞り袋に生地をいれ、ドーナツメーカーを温める。
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3
ドーナツメーカーに生地を絞り、3分焼き、ひっくりかえしてさらに1分焼く。ひっくりかえさなくても大丈夫ですが、ひっくりかえした方がきれいな焼き色になります。
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4
甘さ控えめなので、ドーナツがさめたら粉砂糖を振ってもおいしいです。
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関連情報
- 料理名
- 焼きドーナツ
うらでん
お菓子作りが好きでいろんなレシピ本を参考にしながら作っています。
小さな子供たちがいるので、食べてもらえるようにアレンジしています♪
私自身はパンが大好きなので、ベーグルや食パンをホームベーカリーで試行錯誤しています。
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