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豚こまで!肉味噌炒め レシピ・作り方
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約30分
500円前後
とぅぴ
簡単に作りたい人におすすめです♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
なす
1本
ピーマン
2個
豚こま
200g
A 味噌
大さじ1
A 酒
大さじ1
A 白だし
小さじ1
A 砂糖
小さじ1
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作り方
1
ピーマンと茄子を好きな大きさに切る。
2
フライパンに油をひき、豚こまを炒める。
3
豚こまが焼けたら野菜を入れてしんなりするまで炒める。
4
Aを混ぜ合わせてから、フライパンに入れる。
5
2、3分炒めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌を溶かしてから入れると味のムラがなくなります。
きっかけ
余り物で作ろうと思いました。
公開日:2024/01/16
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関連情報
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味噌
豚ロース薄切り
ピーマン
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このレシピを作ったユーザ
とぅぴ
つくったよレポート(
1
件)
2024/01/25 19:44
美味しかったです!
Chai
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