ぶりしゃぶスライスの裏技☆ レシピ・作り方

Name: ぶりしゃぶスライスの裏技☆
Total time: 2 h
Yield: 1
Ingredients: ぶり刺身(サク) 100g

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1時間以上
500円前後

いち、に、しゃーん

ぶりしゃぶの美味しい薄さにカットするための裏技です！

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

ぶり刺身(サク): 100g

作り方

1

ぶりサクを冷凍庫に入れ、半冷凍くらいにする
2

半冷凍のままお好みの厚さにカットする(2～3㎜)
やや固めになっていてとても切りやすいです！
3

あとは冷蔵庫で解凍する

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たまたま冷凍していて、カットしてみたらとてもいい感じに切れました！

公開日：2023/10/08

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このレシピを作ったユーザ

いち、に、しゃーん 2020年7月～楽天レシピはじめました☆ レシピ閲覧ありがとうございます♪ 北海道在住 4人暮らしシンプルな料理が多いです！フードロス予防に、基本残ったら冷凍します！よろしくお願いします☆

つくったよレポート（ 1 件）

2024/04/02 14:13

しゃぶしゃぶしました。しゃぶしゃぶしゃぶしゃぶしました。ありがとうございます♪

うさ山

ありがとうございます!

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