名古屋めし みそカツのタレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に八丁味噌、大さじ2を入れる。

2. 2

   日本酒、大さじ2を入れる。

3. 3

   みりん、大さじ1を入れる。

4. 4

   砂糖、大さじ1を入れる。

5. 5

   蜂蜜、大さじ1を入れる。

6. 6

   火を中火でブクブクして来たら
   弱火にし、味噌が溶けるまで
   混ぜながら撹拌する。
   混ざれば完成