さつまいもスティック レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを0.5～0.7㎜くらいの幅に切り、水に3分つける。

2. 2

   フライパンを中火にかけ、①を入れて炒める。
   水分がなくなったらサラダ油を加えて加熱する。

3. 3

   さつまいもに火が通ったら弱火にし、黒ごまと全ての調味料を加えて混ぜる。

4. 4

   調味料がさつまいもと馴染んだら火をとめる。