豚とピーマンで青椒肉絲レシピ・作り方

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ニッコリさん

ピーマンを消費したい人にお勧め！

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚こま切れ肉: 160g

塩胡椒: 少々

酒: 大1／2

片栗粉: 大1／2

ピーマン: 4個

★水: 大4

★しょうゆ: 小2

★オイスターソース: 小2

★砂糖: 小1／3

★鶏がらスープ: 小1／3

作り方

1

豚肉は食べやすい大きさに切り塩胡椒と酒と片栗粉を揉み込む
ピーマンは細切りする
★の調味料を合わせておく
2

フライパンにごま油を熱し豚肉を炒める
豚肉の色が変わってきたらピーマンを投入し好みの柔らかさになったら★を加えて煮からめる
3

とろみがついたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ピーマン消費するため

公開日：2021/08/03

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関連情報

カテゴリ: ピーマンごま油片栗粉オイスターソース豚こま切れ肉・切り落とし肉

このレシピを作ったユーザ

ニッコリさん手間なく美味しいものをお腹いっぱい食べたいです！お料理上手になりたいです✨ おうちで美味しいものをたくさん作りたいです♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/04 10:23

美味しかったです。

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