マゴチの皮★唐揚げ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マゴチの皮を3～4㎝でカット

2. 2

   しっかり片栗粉をまぶして下さい。

3. 3

   約160℃の油で約3分揚げます。
   油の面が鏡の様に動かなくなるまで揚げて下さい。

4. 4

   油切りし塩を振ります。

5. 5

   好みにより一味唐辛子を振っても美味しいですよ。