材料（1人分）
- ズッキーニ
- 3cm
- ナス
- 2cm
- 玉ねぎ
- 1枚
- トマト
- 2切れ
- マッシュルーム
- 1個
- ニンニクのみじん切り
- 小さじ1/3
- 生姜のみじん切り
- 小さじ1/3
- A:あらびきトマト
- 大さじ1
- A:ケチャップ
- 小さじ1
- A:顆粒コンソメ
- ひとつまみ
- A:塩
- ひとつまみ
- A:中濃ソース
- 小さじ1
- A:純ココア
- ひとつまみ
- A:バター
- 4g
- A:クミンパウダー
- 少々
- A:オレガノ
- ひとつまみ
- A:水
- カップ1/2
- ご飯
- 茶碗1杯
作り方
-
- 1
- マッシュルームは軸を除き、根菜は皮をむく。
野菜とマッシュルームを洗い、食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- フライパンに油を敷き、野菜とマッシュルームを炒める。
Aを加えて弱火で煮込む。
-
- 3
- 野菜が柔らかく煮え、汁がルーみたいに煮詰まったら完成。
-
- 4
- ご飯を皿へ盛り、ハヤシをかける。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません