筍の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚こま切れ肉 １００g
- 筍(皮を取り除き、下茹でしたもの) １５０g
- にんじん １本
- しょうゆ ２０g
- みりん ２０g
- 砂糖 20g
- 水 140ml
作り方
- 1 にんじんの皮を取り除き、0.5～1cmくらいの幅のいちょう切りにする。
- 2 筍を１口サイズに切る。
- 3 鍋に①と②、残り全ての材料を入れて中火で加熱する。
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