常備菜に♪お弁当に♪ 新玉ねぎのおかかとごま油和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに1㎝程、湯を沸かします。

2. 2

   玉ねぎは1/2に切ってから、繊維を切る方向に薄くスライスします。

3. 3

   2を1へ入れ、玉ねぎが少し透き通るくらいまで火を通して、ザルにあげます。

4. 4

   もう一度フライパンに玉ねぎを戻して、1分程、中火にかけて水分をとばします。

5. 5

   花かつおと調味料をボールで混ぜ合わせます。

6. 6

   4を5で和えて出来上がりです。