エリンギのお味噌汁 レシピ・作り方

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maroレシピ
エリンギ大好きです。

材料(2人分)

エリンギ
1個
白菜
1枚
豆腐
50g
味噌
大さじ2
顆粒だし
小さじ1
お湯
400ml

作り方

  1. 1
    エリンギは薄切り、白菜は細切り、豆腐はサイの目に切る。
  2. 2
    鍋にお湯 白菜を入れ煮る。煮立ったら豆腐 エリンギを加えさらに煮る。
  3. 3
    味噌 顆粒だしを加え溶かし混ぜて完成です。

おいしくなるコツ

エリンギは薄切りにします。

きっかけ

エリンギ大好きなので。

公開日:2021/03/21

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カテゴリ
エリンギ

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