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エリンギのお味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
maroレシピ
エリンギ大好きです。
材料(2人分)
エリンギ
1個
白菜
1枚
豆腐
50g
味噌
大さじ2
顆粒だし
小さじ1
お湯
400ml
作り方
1
エリンギは薄切り、白菜は細切り、豆腐はサイの目に切る。
2
鍋にお湯 白菜を入れ煮る。煮立ったら豆腐 エリンギを加えさらに煮る。
3
味噌 顆粒だしを加え溶かし混ぜて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
エリンギは薄切りにします。
きっかけ
エリンギ大好きなので。
公開日:2021/03/21
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