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小松菜
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小松菜と揚げの炒め物 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ふみづき
時間のない時に簡単にできます。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
小松菜
1袋
厚揚げ
2枚
だしの素
5g
麺つゆ
大匙1
油
大匙1
塩
少々
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作り方
1
小松菜を2センチ程度、厚揚げを1×3cm程(縦に半分に切って1cm程に切っていく)に切る。
2
フライパンに油をひき、揚げを炒め、小松菜を入れさらに炒める。
3
炒めながら、だしの素を振りかけ、麺つゆをかけて、塩で味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
厚揚げをしっかり炒めると美味しいです。 油はゴマ油を使うと味が引き締まります。
きっかけ
さっと作りたくて。
公開日:2021/03/01
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関連情報
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小松菜
厚揚げ
このレシピを作ったユーザ
ふみづき
子供にアレルギーがあるため、牛乳、卵なしの料も作ります。 夫の弁当レシピも。(こちらは牛乳、卵ありです。)
つくったよレポート(
1
件)
2021/04/13 21:30
優しい味で美味しかったです!お弁当にもたくさん作り置きできました♪
yuco moco
レポートありがとうございました♪優しい味と言って頂き嬉しいです。ありがとうございました。
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冬野菜
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