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味噌漬け豚さん レシピ・作り方
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まるな(^^)/
一晩漬けてみよう。
材料(3人分)
豚ロース厚切り
3枚
味噌
おおさじ3
みりん
おおさじ1
酒
おおさじ1
砂糖
おおさじ1
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作り方
1
豚肉は筋切りする。
2
ジップロックに味噌、みりん、酒、砂糖を入れて豚肉を入れる。しっかり揉みこむ。
3
一晩冷蔵庫で寝かせる。
4
フライパンに油をひいて、2の豚を両面しっかり焼いたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
自宅で味噌があったから。
公開日:2021/01/20
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