お汁粉風♪黒豆もち レシピ・作り方
材料(1人分)
- 切り餅 二つ
- 黒豆 100g
- 水 500ml
- 砂糖 100g
作り方
-
1
お鍋に水をはり、砂糖を加え沸騰させる。
火を止めたら黒豆を加えて一晩ねかせる。 -
2
翌朝1のお鍋を15分中火にかける。
沸騰させないように火は弱めながら様子を見る。 -
3
切り餅をトースターで焼く。
2の煮汁を多めにかけて、好きなだけ黒豆をのせて完成!
黒豆は冷蔵庫で1週間保存可能です
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