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鶏胸肉 タンドリーチキン レシピ・作り方

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簡単!ヘルシー!

材料(2人分)

鶏胸肉
300g
【A】クミン
小さじ1
【A】コリアンダー
小さじ1
【A】ターメリック
小さじ1/2
【A】チリペッパー
小さじ1/2
【B】ケチャップ
小さじ2
【B】にんにくチューブ
小さじ1
【B】生姜チューブ
小さじ1
【B】塩
小さじ1/2
【B】胡椒
適量
無糖ヨーグルト
60g
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    【A】を混ぜ合わせてカレー粉を作る。
  2. 2
    鶏胸肉に数カ所フォークで穴をあけて、一口大に切る。
  3. 3
    袋に、鶏胸肉、【A】、【B】、無糖ヨーグルトを入れて、よく揉んで、冷蔵庫で30分以上寝かす。
  4. 4
    フライパンにサラダ油入れて、
    中火で焼く。
    焼き目が付いたら、ひっくり返して、弱火で蓋をして蒸し焼きにする。
    火が通ったら完成。

きっかけ

糖質制限

公開日:2020/12/21

関連情報

カテゴリ
糖質制限・低糖質

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