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白菜
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白菜の簡単スープ煮♡ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぷよぷよだんご
白菜で身体が温まります。たくさん食べられます。コンソメとこしょうが美味しいです。
材料(2人分)
白菜
200g(約3枚)
鶏もも肉
20g
パストラミハム(ハムでOK)
4枚
固形コンソメ
1個
にんにく(パウダーしょでもok)
1かけ
塩
少々
こしょう
少々
水
500c
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作り方
1
白菜は洗って2~3cmの大きさにザクザク切ります。
にんにくは皮をむき薄く切ります。
2
鶏もも肉は食べやすい大きさに切ります。鍋に水と鶏もも肉 にんにく コンソメを入れ火にかけます。
塩で味を整えます。
3
2が沸いて鶏もも肉に
火が通ったら白菜を入れ煮ていきます。
火が通ったらカサが減
ります。(約4~5分)
4
器に盛りつけてパストラミハムのスライスをトッピングしてこしょうをふります。出来上がり♪
パストラミハムは食べやすい大きさに切ってください。私は1/2枚の大きさに切っています。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ハム類は煮込まない方が良いと思います。 あたたかいうちにどうぞ。
きっかけ
簡単にお野菜がたくさん食べられて身体があたたまりそうに思って作りました。
公開日:2020/11/02
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白菜
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コンソメスープ
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白菜
パストラミハム
コンソメ
にんにくパウダー
料理名
白菜の簡単スープ煮♡
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ぷよぷよだんご
作るのも食べるのも好きです。家族が多くガッツリ系 ヘルシー系 時短と経済的な事も考えつつ日々お料理を楽しんでいます。みなさんのレシピも作らせていただき楽しく交流できる事が励みになります。 よろしくお願いします。
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