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サッパリヘルシー！オクラと長芋の梅鰹和え レシピ・作り方

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yuzu2020
さっぱりした副菜が欲しい時に！

材料（2人分）

長芋
5〜6センチ
オクラ
5本
梅チューブ
3センチ
鰹節
一掴み
ポン酢
大さじ1
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作り方

  1. 1
    オクラを水洗いし、ガクを取った後ラップで包み、750wのレンジで1分加熱する。
  2. 2
    長芋は短冊切りに、1のオクラは乱切りに切る。
  3. 3
    残りの全ての材料と和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余っていた長芋でさっぱりした副菜が欲しくて作りました！

公開日：2020/11/02
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カテゴリ
長芋かつお節（鰹節）梅干しオクラ

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