激うま!唐揚げ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
一口大に切ったもも肉を袋に入れ、しょうゆ、酒、生姜を入れ肉に揉み込むように混ぜ、このままつけておく。
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2
袋から出して片栗粉をつける。
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3
180程度の油で約4分くらいしっかり目に揚げる。
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4
カラッと揚がったら皿に盛り完成!
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- 鶏のから揚げ
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