チキンカツ マスタードソース レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は食べやすい大きさに切る。薄力粉は塩少々を入れ水でとき、衣を作る。鶏胸肉に衣をつけ、パン粉をまぶす。
- 2 サラダ油を170度に熱し、鶏胸肉を揚げる。両面がキツネ色になり、火が通ったら取り出す。
- 3 マスタードとマヨネーズを混ぜ、上にかけたら完成です。
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