きゅうりとオクラの漬け物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 オクラはウブ毛を取りヘタを切り落とし、お湯でサッとゆでる。その後5mm巾でスライスしておく。
- 2 きゅうりはよく洗い5mm巾で斜めにスライスし、軽く塩をふっておく。
- 3 白だしと薄口しょうゆを混ぜ合わせ、オクラときゅうりにあえたら完成です。
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