サクサクみそクッキー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
オーブン を170度に余熱する。
ポリ袋に薄力粉、全粒粉、重曹、ゴマ、砂糖を入れて空気を入れふるう。 - 2 バター、植物油、みそを入れて粉に揉み込む。全体になじんだら水を加えてひとかたまりになるまでもみこむ。
-
3
好きな形に成型する。
型抜きをする場合、袋の上から綿棒で薄く伸ばしてから型抜きする。
オーブン で12分〜焼き目がつくまで焼く。
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