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鯖の竜田揚げ! レシピ・作り方
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約30分
300円前後
さかねりや
漬けて揚げるだけの簡単レシピ
材料(2人分)
鯖切り身
4枚
醤油
大匙3
酒
大匙2
生姜チューブ
少々
ニンニクチューブ
少々
片栗粉
適量
レタス
4枚
ミニトマト
4個
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作り方
1
骨抜きをした鯖切り身を全ての調味料で合わせ20分程漬け込んでおく!
鯖に切れ込みを入れると短時間でしっかり味が付きます✩.*˚
2
片栗粉をまぶし180度の油で揚げていく!
3
揚がったら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り野菜と添えたら出来上がりー
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
何となく!
公開日:2020/07/11
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