人参塩素揚げ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 人参 1本
- 油 おおさじ3
- 塩 少々
作り方
- 1 皮をむいた人参を1ｃｍ程度の輪切りにする。
- 2 小さい鍋に油を入れて熱します。そこに１の人参を入れて７～８分ほど、弱火にして時々混ぜていきます。
- 3 皿にあげて、塩を振りかけて完成。
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