あさりのすまし汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- あさり 砂出ししたもの １パック
- 万能ネギ 50g
- 和風だしのもと 小さじ1
- 塩 ふたつまみ
- 水 300cc
作り方
- 1 あさりはきれいに洗う。
- 2 鍋にお湯を沸かし、あさりを入れる。
- 3 あさりの口がひらいてきてアクが出てきたら取り除く。和風だしのもと、塩を加える。
- 4 火を止めてネギを入れたら完成です。
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