すだちと長芋の冷やかけそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料Aを合わせて冷蔵庫で冷やしておく。

2. 2

   ゆで上がった麺を冷水で洗い、しっかりと水気を切り器に盛る。

3. 3

   ②に先に冷やしておいたAを注ぐ。

4. 4

   長芋を中心にかけ、すだちを全体にならべる。

5. 5

   お好みでみょうがを添え、わさびと一緒にお召し上がりください。