巻き巻き牛 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきたけを牛バラの横幅に合わせてカットする。

2. 2

   牛バラ、大葉、えのきたけの順番で巻きます。

3. 3

   フライパンに油を熱して、巻き終わりの部分を下にして焼き始めます。

4. 4

   焼き目が付いたら、ひっくり返して、焼き目をつけていきます。

5. 5

   中まで火が通ったら、塩コショウを振りかけて完成。