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エリンギに味がしみしみ♪すき煮 レシピ・作り方

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もん1223
エリンギが意外と相性がいいです

材料（3人分）

牛肉
200g
白菜
1/4個
絹ごし豆腐
半丁
エリンギ
一袋
★水
50cc
★醤油
大さじ3
★みりん、酒
大さじ2
★砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    エリンギは薄切りにする。
    白菜は繊維をたつようにざく切りにする。
    豆腐は一口大にきる。
  2. 2
    お鍋に★をはり、中火にかける。
    白菜を加えてしんなりしてきたら牛肉、豆腐、エリンギを加える。
    ふたをして5分経ったら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

すき焼きが好きなので

公開日：2020/04/06
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カテゴリ
エリンギ白菜

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もん1223

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