インスタ映え!レインボーケーキ★ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 材料はこれです!
- 2 牛乳と卵をよく混ぜます!
- 3 ミックス粉を加えて生地がもったりするまで混ぜます!
-
4
生地が出来たら色付けします!
⚠︎食紅は思ってるより色付くのでごく少量で大丈夫です!
付属のスプーン(耳かきみたいなやつ)半分くらいで十分色付けできます! - 5 生地が出来たら型に流し込みます!少し手間ですが、スプーンで入れると簡単です★
-
6
170度で30分焼きました!
お持ちのオーブンによって異なるので様子を見ながら焼いてみてください★ -
7
生クリームに砂糖を入れて混ぜます!
ハンドミキサーが無い方は、冷水を当てながら混ぜると早くホイップになりやすいです! - 8 ホイップできたら、色付けしていきます!
- 9 生地を4等分して、間にフルーツやクリームを挟んで、お好きにデコレーションしていきます!
- 10 出来上がり!
- 11 切ったときの断面はこんな感じで可愛いくなります!
きっかけ
子供がテレビで都会のカフェの映像を見て、カラフルなケーキを食べたいと言ったで作ってみたら、大喜びしてくれたので投稿してみました!
おいしくなるコツ
生地を焼くときは低い温度でじっくり焼いた方がスポンジがふんわりなります! 今回はイチゴを使いましたが、フルーツ缶やバナナなど、お好みのフルーツでもその時にあるフルーツでも美味しくできます!
- レシピID:1440028200
- 公開日:2020/02/12
関連情報
- カテゴリ
- スポンジケーキ
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