牛ハラミのガーリックライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉を一口サイズに切る。
   ★の調味料を混ぜ合わせておく

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、牛肉を入れ少し色が変わるまで焼く

3. 3

   もやしと★を加えて、水分がなくなるまで炒める

4. 4

   肉を皿に移し、フライパンを洗う。

5. 5

   キレイになったフライパンを熱しサラダ油を入れ、溶いた卵とご飯を入れてすばやくいためる。

6. 6

   お皿に3と4に盛り付ける。小口切りのネギを散らして完成。