トースターで作る♪ 舞茸のホイル焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 舞茸 1パック
- バター 約10g
- 塩こしょう 少々
- 醤油 少々
作り方
-
1
舞茸の石づきを切り落とします。パックの上で包丁を使っちゃいました。
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2
アルミホイルを約30cm用意します。舞茸を食べやすい大きさにほぐしながら真ん中に乗せます。
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3
バター(約10g)を点々と置き、塩こしょう、醤油少々を振ります。
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4
長辺をしっかり折って閉じてから、横2ヶ所を折り曲げます。
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5
トースターに付属のトレイに乗せ、6〜7分蒸し焼きにしたら完成!
※今回は中火(750w)にしました。加熱時間は、お持ちのトースターの火加減によって調整してみてくださいね。
きっかけ
コンロがふさがっていたけど、もう一品食べたかったので…。
おいしくなるコツ
ホイルの中からブツブツと蒸し汁が沸騰する音が聞こえてきたら完成です。舞茸の石づきは、あまり落とさなくてもおいしく食べられますよ〜。
- レシピID:1440025772
- 公開日:2019/01/30
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