菜の花とごぼうの味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ごぼうはささがきにし、その他の食材は食べやすい大きさに切る。
- 2 小さめの蒸し鍋で1の食材を蒸す。
-
3
お碗に※Aを入れ、蒸した食材を加える。
蒸し汁をお碗の半分くらいまで注ぐ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
味噌汁ざんまい
ついうっかり煮すぎてしまうので、味噌汁を蒸して作っています。使っている鍋は直径１８ｃｍの柳宗里です。それと同じシリーズの穴あきボウル（パンチングストレーナー）をセットして、野菜やきのこのエキスを含んだ蒸し汁を下に溜めやすくしています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
