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鮭の南蛮漬け
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鮭のマリネ レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
つくったろう
さっぱりとおいしいマリネ。
材料(2人分)
鮭切り身
2切
パプリカ
1個
★砂糖
大さじ2
★塩
小さじ1
★酢
大さじ2
★レモン汁
大さじ1
作り方
1
鮭の骨をピンセットなどで除き、皮をひいたら、薄切りにする。
2
パプリカを細切りにする。
3
★をひとにたちさせ、冷めたら1と2をつける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鮭があまっていたので
公開日:2019/01/06
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