材料（1人分）
- 白菜
- 40g
- キャベツ
- 40g
- そば（インスタント）
- 1袋
- 熱湯※A
- お碗の1/2
- そばに付属の粉末スープ※A
- 小さじ1
- 味噌※A
- 小さじ1
- コチュジャン※A
- 小さじ1/6
- 胡椒※A
- 少々
- 砂糖※A
- ひとつまみ
- 黒胡麻※A
- 小さじ1
- ごま油※A
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- 野菜を角切りにする。
湯を沸かしてインスタントそばと野菜をゆでる。
-
- 2
- ゆで汁を切って1を丼鉢へ入れる。
-
- 3
- ※Aを混ぜて付け汁を作る。
おいしくなるコツ
豆乳を加えるとマイルドに
きっかけ
簡単に済ませようと思って。
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