ブロッコリーとオレンジの味噌ヨーグルト和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- ブロッコリー 1株
- オレンジ 1個
- プレーンヨーグルト 200cc
- 白味噌 大さじ1/2
- 炒り黒ごま 少々
作り方
- 1 プレーンヨーグルトと白味噌を混ぜ合わせて和え衣を作る。
-
2
ブロッコリーを小房に分けて、熱湯でさっと茹でてざるにあけて水気を切る。
オレンジは皮を剥いて一口大に切る。 - 3 ボウルに1、2、炒り黒ごまを混ぜ合わせて出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- ブロッコリーとオレンジの和え物
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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