ケールとレーズンのクリームチーズ和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ケールはざく切りにする。
鍋にたっぷりの湯を沸かして、そこから少しお湯を取り分けてレーズンを浸して柔らかくなったらざるにあけて水気をしっかり切る。 - 2 1の残った湯にケールを入れてさっと茹でてざるにあけて水気を切り、醤油で下味をつける。
- 3 1センチ角に切ったクリームチーズとレーズンを2に加えて良く混ぜて出来上がり。
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masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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