余り野菜のサルサ レシピ・作り方

余り野菜のサルサ
  • 約30分
味噌汁ざんまい
味噌汁ざんまい
余った野菜で一品作りました。

材料(1人分)

  • セロリ 20g
  • トマト 1/4個
  • ピーマン 1/2個
  • 細ネギ(青くてやわらかい部分) 1本
  • ニンニク(みじん切り) 小さじ1/4
  • 塩※A ひとつまみ
  • 米酢※A 小さじ1
  • 蜂蜜※A 少々
  • 胡椒※A 少々
  • オリーブ油※A 小さじ1

作り方

  1. 1 セロリ、トマト、ピーマンをサイコロくらいに切る。
    細ネギは小口切り。
    ニンニクはみじん切りにする。
  2. 2 ※Aで味をつける。

きっかけ

肉じゃがの付け合わせに作りました。

  • レシピID:1440023592
  • 公開日:2018/07/17
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