簡単！レンチンでポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもを小さめに切り、耐熱容器に入れ、水にさらす。

   

2. 2 じゃがいもの水気を切り、（完全にではなく、多少水分が残る程度にさっと）電子レンジで3分加熱する。
3. 3 3分たったら人参も入れて、さらに3分加熱する。

   

4. 4 熱いうちにフォークでじゃがいもを潰し、だしの素、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
5. 5 冷ましている間に、きゅうりを切っておく。

   

6. 6 あら熱がとれたら、きゅうりを入れて混ぜ、塩コショウで味を整えたら完成。