豆腐を一丁！カサ増し、タコライス〜♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 合挽き肉
- 200gくらい
- ピーマン
- 3個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 塩コショウ
- 少々
- 豆腐
- 一丁
- にんにくチューブ
- 大さじ1.5くらい
- ケチャップ
- 大さじ5くらい
- 中濃ソース
- 大さじ1くらい
- レタス
- ４枚くらい
- ご飯
- 2人分
作り方
-
- 1
- フライパンにひき肉をいれ、炒め、塩コショウをする。
-
- 2
- みじん切りにしたピーマン・玉ねぎを追加で炒め、しんなりしてきたら、豆腐をいれる。
-
- 3
- 豆腐の水分がなくなるまで炒め、にんにく・ソース・ケチャップをいれ、味が染み込むまで炒める。
-
- 4
- 味が染みたら、ご飯の上にレタスをのせ、その上に3をのせたら完成！
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