豚肉とししとうの塩麹炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に液体塩麹をなじませ、しばらく置く。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、ししとうを炒める。

3. 3

   塩こしょうで味付けし、焼き色がついてきたらいったん取り出す。

4. 4

   同じフライパンで豚肉を炒める。

5. 5

   肉の色が変わってきたらししとうを戻し入れ、炒め合わせて 完成◎